Port Askaig 100 Proof Islay Single Malt, 57,1% vol., 0,7L

Islay Single Malt in kraftvoller Fassstärke

Port Askaig ist eine Marke von Elixir Distillers und trägt den Namen des kleinen Fährhafens an der Ostküste Islays – dem „Tor zur Insel“. Abgefüllt mit traditionellen 100° Proof (57,1 % vol.), ohne Kühlfiltration und ohne Farbstoff, bewahrt dieser Single Malt die natürlichen Öle und die volle Intensität der Insel. 2023 wurde er beim Meininger’s International Spirits Award zum Scottish Single Malt des Jahres gekürt.

Aroma & Geschmack
In der Nase prägnanter Torfrauch, lebendige Zitrusfrucht, reife Äpfel und zarte Vanille. Am Gaumen kraftvoller Pfeffer, maritime Noten und der sanfte Schmelz von Milchschokolade. Das lange Finale bringt Apfel, cremige Vanille und beständigen Rauch.

Charakter

• Herkunft: Schottland, Islay
• Stil: Single Malt, stark rauchig, maritim
• Fassstärke 57,1 % vol. (100° Proof)
• Nicht kühlgefiltert, ohne Farbstoff

Genuss-Empfehlung
Pur oder mit wenigen Tropfen Wasser – so öffnen sich die vielschichtigen Aromen des maritimen Torfs.